芹菜虾仁馄饨🍤

我家宝贝不太喜欢吃菜，我就经常包馄饨，没想到培养了一个馄饨小粉丝，哈哈，随时随地问她吃什么，就能得到一个馄饨的回答，好在现在菜场里买得到现成的馄饨皮，肉馅，所以现在包馄饨对年轻人来说应该不是什么难事了

用料  

芹菜虾仁馄饨🍤的做法  

1. 虾仁用淀粉抓匀，姜擦末，芹菜切碎，（秘诀是切的时候尽量小，才能减少剁的难度）肉馅备好

2. 肉馅，虾仁，芹菜末放入盆中，胡椒粉，料酒，盐，芝麻油加入，顺一个方向搅拌均匀

3. 搅拌均匀

4. 馄饨皮上加拌好的馅料

5. 把肉馅裹进皮子

6. 这种皮子需要用水蘸一下才能保持粘度

7. 没经验的人可以在包好一两个之后先煮出来尝尝，如果淡的话可以再加佐料

小贴士

在馅料中加入芝麻油可令馄饨更佳鲜香可口哦