荸荠鸡蛋麻糍！内附麻糍不再硬心的小秘诀呦~

用料  

荸荠鸡蛋麻糍！内附麻糍不再硬心的小秘诀呦~的做法  

1. 蛋液的味道可以自己根据口味调整

2. 搅拌均匀

3. 麻糍用水淋一淋让它有点水汽，放微波炉里波一下，这么多我波了3分半，麻糍多少时间也不一样，让大部分软软的即可

4. 如图

5. 猪油润锅

6. 放入微波了以后的麻糍

7. 到这个程度差不多取出放一边

8. 不用放油了，加一半的蛋液

9. 把麻糍放回去，晃一晃锅让蛋液铺开。再取出一面有鸡蛋的麻糍，再往锅里倒入剩下的蛋液，再把麻糍放回去

10. 有点过火了

11. 切小块，配碗牛肉汤，配盘西蓝花
    完美早餐！

12. 拉丝×1

13. 拉丝×2

14. 拉丝×3

小贴士

记得麻糍先洒水再微波再煎！