西葫芦菜饼
用料
西葫芦 | 一个 |
面粉 | |
五香粉 | 少量 |
盐 | 适量 |
西葫芦菜饼的做法
把西葫芦擦成细丝,加入盐,五香粉,根据自己的口味适量加入。
搅拌均匀后加入面粉,我用的勺子放的,大约两勺
将面粉和菜搅拌均匀
电饼铛上放少量油,把馅子盛一勺放电饼铛上
一个电饼铛可以做三个,用面刮抹匀
三分钟后,上面放点油,翻过来
一分钟后,出锅
小贴士
不喜欢吃菜的朋友可以多放点面粉,如果比较粘稠,可以加点水,我自己倾向于活的馅子比较稀点,因为这样饼比较薄,现在的西葫芦都比较嫩,如果和我一样放两勺面粉的话,不加水也OK的
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