蔬菜萝卜饼
早餐食谱1.61W
用料
萝卜 | 1000克 |
面粉 | 100克 |
糯米粉 | 100克 |
细玉米粉 | 50克 |
火腿肠 | 1根 |
鸡蛋 | 3个 |
生姜 | 1小块 |
大蒜 | 6瓣 |
小葱 | 10根 |
油 | 少许 |
盐 | 少许 |
糊椒粉 | 少许 |
花椒粉 | 少许 |
辣椒粉 | 少许 |
蔬菜萝卜饼的做法
萝卜洗净刨丝加入食盐
火腿肠,生姜,大蒜,小葱切碎
萝卜腌5分钟左右,不除水加鸡蛋,火腿肠,生姜大蒜小葱,再加糊椒粉,花椒粉,辣椒粉
加糯米粉,面粉,细玉米粉搅拌成糊状
电饼档烧热加油做出饼坯
盖好锅盖一分钟饼坯定型后翻面
中火二面烙,烙好后起锅
来一张效果图
小贴士
萝卜不用除水,蔬菜加面粉合好后如果比较干,可适当加水。蔬菜可根据季节什么菜都行。
-
胶东炸地瓜鱼🐟的做法和图解,胶东炸地瓜鱼🐟怎么做更好吃
记忆中小时候过年的时候办年货,做大枣饽饽,炸面鱼,地瓜鱼,蘑菇等等。面鱼就是白面的。或者玉米粉的。地瓜鱼就是地瓜的。我们这里叫鱼🐟(我感觉是取其形状,也是年年有余)其他地方有的叫炸油果子。正好看到厨友写的,我照着做了一下。做个笔记。用料面粉400克红薯🍠390-4...
-
小葱蛋饼(聪明蛋版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
今天好友聊天还说,说我的菜谱读起来挺好玩儿的,我翻回去看基本上就是真诚碎碎念哈哈😌老公喜欢吃糊塌子,于是最近经常做类似糊塌子口感的软软的鸡蛋小饼,省时简单,搭配一切。在家隔离吃不到煎饼的日子真的好馋!所以也会配着些好吃的酱刷进饼里,假装吃了个楼下早餐摊的...
-
苹果麦片早餐粥的做法和图解,苹果麦片早餐粥怎么做更好吃
一款简单又快手省时的早餐,很适合我的口味用料苹果1个燕麦片2勺水适量(喜稠少放喜欢稀多放一点)鸡蛋2个盐少许苹果麦片早餐粥的做法准备苹果、燕麦片、鸡蛋、盐锅中放入适量的水煮开,水开加入麦片煮开2分钟。然后放入鸡蛋和苹果再煮2分钟左右,煮好后放盐关火苹果燕...
-
全麦葱香发面饼的做法和图解,全麦葱香发面饼怎么做更好吃
邻居送了我好多自家种的小香葱,只做菜吃要吃很久,到后面肯定都蔫了。如果做成葱香四溢的发面饼,一次就把小葱解决掉。用料中筋面粉450克全麦粉50克酵母5克水320克小葱180克小苏打2克中筋面粉(油酥用)90克盐4克猪油(玉米油)60克全麦葱香发面饼的做法中筋面粉,全麦粉,酵母...