简单快手春饼卷双丝

超级简单，厨房小白也可以轻易成功！

用料  

简单快手春饼卷双丝的做法  

1. 土豆，胡萝卜用擦丝器擦成丝，用水洗净土豆的淀粉

2. 锅中放水烧开，将洗好的彩丝放入锅中焯水40秒左右。

3. 焯好的菜丝盛出备用

4. 锅中放油

5. 油热后将菜丝倒入锅中翻炒，放入醋，酱油少许，盐，鸡精，糖适量

6. 倒香油少许，出锅。这也可以作为一道素菜了。

7. 用春饼将炒好的菜卷起来，我买的是现成的春饼

8. 开吃！