美味佳肴馆酱汁小皮蛋
早餐食谱2.02W
松花蛋吃腻了，换个小皮蛋来试试，简单好做。
用料
| 皮蛋 | 适量 |
| 香油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 蒜碎 | 3瓣 |
| 油 | 适量 |
| 干辣椒 | 2个 |
酱汁小皮蛋的做法
小皮蛋（鹌鹑蛋）去壳清洗干净然后放入盘子里，表面上3瓣蒜碎，2个干辣椒碎，起锅烧适量的热油浇上午激香蒜碎，在放入1勺香油，2大勺生抽，2大勺香醋。
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这是成品，开吃。🍡
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