过滤油渣
早餐食谱2.05W
用料
玉米淀粉 | 30克 |
水 | 300克 |
过滤油渣的做法
炸过鸡块的油
把淀粉和水混合均匀
油烧8成热,倒入混合好的玉米淀粉,不要搅动,底下的油渣和玉米淀粉会迅速飘起来,飘起来立刻用笊篱捞出即可
小贴士
我的是个小奶锅,没多少油,根据自家剩余的油来调玉米淀粉和水,我都是1:10
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