不放肉但有肉味的斋汤

年过完了吧？
春天来了吧？
夏天也不远了吧？
肚子上的肉肉还在吧？

是时候为夏天穿衣自信动起来了！
首先从“无痛”的 微调饮食习惯开始怎么样？
试试这个没有放一块肉，但是闻起来香香有肉味，喝起来清甜、不腻的晚餐汤汤吧！

我肚子不太饿或者想让胃休息一下的时候就会咕噜这个来喝一下，和赤小豆一起咕噜还能祛湿。只喝汤也可以，汤里的玉米、胡萝卜经过炖煮也是不错的裹腹食材。

那，开始吧！

用料  

不放肉但有肉味的斋汤的做法  

1. 搞点腰果来！
   不管是从家里的坚果罐里掏一下，还是去同事的“每日坚果”里挑几个，还是从超市买一点，咱就是说，凑齐一小把腰果就可以整活了！
   
   集齐一小把后
   把腰果的皮皮仔细去除干净放锅里
   玉米洗净切段放锅里
   栗子去壳放锅里
   胡萝卜、马蹄削皮切段放锅里
   可以加一点赤小豆（最好提前泡会儿）
   
   
   
   

2. 加没过食材的水，大火开始咕噜

3. 水开后转小火炖煮30-60分钟（看你的锅和你喜欢食材软烂的程度
   
   出国前尝尝，放一小撮盐🧂
   
   就可以啦！

小贴士

腰果最好是没有调味过的，次一点盐焗的也可以，裹了焦糖啥的就达咩达咩啦..