健康美味的快手早餐 燕麦双丝饼
燕麦是宝宝的超级食物之一。今天我们将它和胡萝卜、土豆、鸡蛋搭配起来,做一道不仅营养搭配上更有利于吸收,并且味道和口感都非常棒的快手早餐。
用料
鸡蛋 | 1个 |
普通面粉 | 40g |
胡萝卜 | 40g |
土豆 | 80g |
燕麦片 | 10g |
温水 | 35ml |
健康美味的快手早餐 燕麦双丝饼的做法
将燕麦片加入35ml 温水中,泡软备用。
胡萝卜和土豆洗净后,去皮,擦丝。
取一个大碗,打入鸡蛋,然后将面粉,以及前面几种食材一起倒入,顺时针搅拌均匀。
平底锅均匀抹油,然后倒入面糊,用铲子摊平。
底部成型后,翻面煎熟。盛盘切块端出,完美结束 ♨
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小贴士
普通面粉即中筋面粉,在超市可以买到。针对1岁左右的宝宝,燕麦片可以选择即食燕麦片,泡水后更软糯,适合这一年龄的宝宝咀嚼;1岁半及以上的宝宝,可以选择传统燕麦片或快熟燕麦片来进行烹饪,营养会更好,并且可以更好的锻炼宝宝咀嚼能力。
另外,对大一点的宝宝,我们可以将植物油换成无盐黄油,味道会更棒。已经习惯了调味料的孩子和成人,我们可以在搅拌面糊时适当加一点点盐。不过,拾爸提倡从小培养孩子清淡饮食的习惯。1岁左右的宝宝,其实吃这道早餐完全不需要加盐,也可以愉快进食,并且能够更多的感受食物天然的味道。
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