无油无糖酸奶贝果

MARK一下味道、外形、口感都成功
小红书看到奥地利的小胡推荐的酸奶贝果，方便又好吃

用料  

无油无糖酸奶贝果的做法  

1. 高筋面粉、小麦淀粉、酸奶、泡打粉直接加入碗中搅拌均匀。
   搅拌完拿到桌面上揉两分钟，切成两个小团。分别揉成两个球以后，手在球中间抠个洞慢慢拉成上图形状。

2. 烤箱预热同时，蛋黄加水搅拌，均匀涂在贝果表面，然后撒上爱吃的麦片

3. 烤箱180度热风20分钟

4. 进入烤箱等待

5. 出炉以后上下表皮脆脆的，里面很松软。
   
   感谢中文贼溜的奥地利的小胡。
   
   成功！