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媲美夜市的超好吃花生🥜毛豆

菜谱2.45W
媲美夜市的超好吃花生🥜毛豆的做法步骤图

用料  

毛豆
花生
八角
桂皮
香叶
花椒
煮肉大料 若干
蚝油
生抽
味精

媲美夜市的超好吃花生🥜毛豆的做法  

  1. 花生毛豆用清水洗干净放入锅内加水没过花生闹毛豆就可以,不用太多

    媲美夜市的超好吃花生🥜毛豆的做法步骤图 第2张
  2. 加入大料,我是直接用的那种炖肉料

    媲美夜市的超好吃花生🥜毛豆的做法步骤图 第3张
  3. 加入蚝油,用量根据花生毛豆多少来定,可以自己尝着味道添加

    媲美夜市的超好吃花生🥜毛豆的做法步骤图 第4张
  4. 加入生抽

    媲美夜市的超好吃花生🥜毛豆的做法步骤图 第5张
  5. 盐味精

    媲美夜市的超好吃花生🥜毛豆的做法步骤图 第6张
  6. 开火煮水开后再煮十五分钟,喜欢软烂一点的可以多煮一会!关火后打开盖子淹一会入味,一定要打开盖子,不然毛豆会变色不绿了,我这个就是关火后忘记打开盖子,毛豆变黄了!

    媲美夜市的超好吃花生🥜毛豆的做法步骤图 第7张