巧克力蛋白棒
菜谱5.81K
自制蛋白棒,减肥加餐
用料
燕麦 | 100克 |
黑巧克力 | 20克 |
蛋白粉 | 90克 |
巧克力蛋白棒的做法
美莱健蛋白粉(什么牌子的都可以
营养含量
100%黑巧克力
营养含量
燕麦片
营养含量
空气炸锅。180摄氏度,20分钟翻面;再烤10分钟
20分钟翻面照
小秤
我最后的蛋白质含量之前算的不太对,后面改正了。感觉比外面买的少很多,这次只能是加餐零食了,起码卡路里是对的。
头一次做吃的用小称一点一点量,算半天卡路里,感受到了分子料理的力量!
正在等着出锅,因为没有找到油纸和锡纸,直接一坨坨丢进空气炸锅烤的,在壁上刷了一丢丢橄榄油。20分钟翻面的时候香疯了!30分钟出锅!
上次按别人食谱做的冷冻版本没烤的,中午吃时候化成了不可描述的形状…所以这次自己算了一回。
待会出锅了去照成品。虽然没有切整齐,但是一块块更像小点心,也不担心温度了,不会化。成年人的崩溃就在一瞬间……这一小块是30g 我一共分出来了7块(因为加了水来搅拌成团)
800/7=114千卡/块
味道好极了赞赞
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