美味佳肴馆涼拌新鮮黃花菜
菜谱2.34W
新鮮黃花菜
紅蘿蔔
用料
| 醋 | |
| 蒜 | |
| 鹽 | |
| 糖 | |
| 香油 |
涼拌新鮮黃花菜的做法
新鮮黃花菜把裡面的帶花粉的芯拔掉，紅蘿蔔切絲，同時準備一大盤冰水
黃花菜，紅蘿蔔，洗乾淨，下水灼5分鐘左右 撈起來，放涼水中泡 〈等待菜泡涼的過程，可以把配料拌好〉
泡好的黃花菜蘿蔔絲，調入配料，拌均勻，放冰箱冷藏後風味更佳！
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