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凉拌蒜香鲜抽辣茄条

菜谱2.71W
凉拌蒜香鲜抽辣茄条的做法步骤图

用料  

茄子 2根
蒜末 葱花 适量
朝天椒 适量
李锦记味极鲜 适量
香油 适量
糖 盐 适量

凉拌蒜香鲜抽辣茄条的做法  

  1. 茄子冲洗干净后茄长条,放入架里,蒸架隔水大火蒸8分钟,冷却后摆盘,放上蒜末、葱花和辣椒碎,倒上李锦记味极鲜,少许糖、盐,热油浇上,再淋上一点香油,吃的时候拌一下就OK了

    凉拌蒜香鲜抽辣茄条的做法步骤图 第2张