美味佳肴馆

索面怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的索面精选专题是专门提供索面的相关精彩内容的地方,这里的索面相关内容,小编都精心编辑,精选优质索面的相关知识,分享一些索面方面的经验知识。

  • 快手傻瓜索面之阳春面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手傻瓜索面之阳春面

    磐安潘潭,做索面的村庄支流穿过,两岸的山岗一座是狮子,一座是大象这是女人为主的生计,很多人的一生都在抻长长的面她们代代算计着朴素地交换,一斤索面能换一斤多粗粮过山风拂过山岗,一村子瀑布般的垂帘饱含世间的盐磐安潘潭...

  • 鲜虾面(索面)的做法和图解,鲜虾面(索面)怎么做更好吃

    鲜虾面(索面)

    索面(索面)一种用手工拉成晾干的素面,称“坠面”,俗称为“长寿面”。鲜软可口。索面又细又匀、颜色白净。另外口感也非常好,是一般面条不可比美的。索面是浙江浙南地方特产,历史悠久,不仅普通百姓爱吃,更是产妇月子里必备的传...

  • 黑菇秋耳鸡丁索面--七点食分的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑菇秋耳鸡丁索面--七点食分

    用料七点食分黑菇6朵七点食分小秋耳少许七点食分索面3两水果椒少许鸡腿1只七点食分山茶油少许七点食分辣椒碎少许葱姜盐糖酱油黑胡椒各少许黑菇秋耳鸡丁索面--七点食分的做法黑菇提前一天泡发。小秋耳提前一天泡发鸡...

  • 香菇蛋酥索面(自带肉味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香菇蛋酥索面(自带肉味)

    蛋酥是个很神奇的东西,自带肉汤的味道,出的汤特别鲜。香菇的假如更是增加了风味。比配丝瓜更鲜美。菜谱来自于一个我不想提的人,索面是他们家乡的特产,类似挂面的味道,可以很好的吸收鲜美的汤汁。实际上,加西红柿也不错哦。...

  • 甜酒索面食谱做法大全,超简单的甜酒索面做法步骤

    甜酒索面

    用料鸡蛋索面黄酒红糖甜酒索面的做法酒蛋同款烧法烧好鸡蛋后盛出索面煮好捞出加入黄酒,红糖...

  • “云上食谱·索面大晒”之 餐蛋冷面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【云上食谱·索面大晒】之 餐蛋冷面

    有史以来最热的夏天,活跃爱动的小朋友常常会没有胃口,浇头丰富,酸酸甜甜的冷面汤没有一丝油花,世棒午餐肉+HomeMade日式溏心卤蛋,好吃有营养,清爽而又开胃。小朋友吃的好开心!via:@高巨妹用料午餐肉100g蘑菇2个扁豆2根黄瓜半...

  • 乡味坊-温州姜酒索面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    乡味坊-温州姜酒索面

    少时过生日,吵着要母亲煮一碗索面再加一个鸡蛋,生日的时候,就已经无比开心了,至今回想起来,那种味道还是很难以忘怀。年长之后,出了家门,背井离乡,每到过生日的时候,几度想起那儿时的味道,深感困扰,故此每次回家都带好几斤在身边...

  • 索面食谱做法大全,超简单的索面做法步骤

    索面

    自从有了索面节,这种面条就成为我每年冬天期待的一种主食用料胡萝卜1根香菇3朵牛肉20克索面的做法将配菜炒好备用由于索面是咸的,将面条在清水中捞一下待用在碗里倒入清水,加一勺牛肉汤,把事先捞好的面条夹入碗里(不需要加...

  • 姜酒索面(长寿面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姜酒索面(长寿面)

    用料五花肉75克干香菇50克姜15克鸡蛋2个黄酒60毫升红糖30毫升索面(长寿面)1把油菜5棵姜酒索面(长寿面)的做法五花肉切丁,香菇泡发后切丁,姜切末,葱切小丁。鸡蛋摊饼后切丝备用,锅中油热后放入姜爆香,放入五花肉翻炒片刻,加入香...

  • “云上古村”索面大晒之重口味-油泼辣子凉拌面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “云上古村”索面大晒之重口味-油泼辣子凉拌面

    杭州小摊上的凉拌面好吃,那是因为摊位上始终有一盆澄亮的现熬猪油,滴绿的葱花、湖羊酱油、杭州潮面,临上桌一勺喷香猪油,这面能不好吃,那就怪了。个么我这碗鸡丝索面,灵魂不在索面,而在那勺油泼辣子。人家外婆家花2000万装修...

  • 瑞安索面食谱做法大全,超简单的瑞安索面做法步骤

    瑞安索面

    二伯母的索面一绝,磨了好久,找到机会教我做法😁口味偏甜,好吃用料鸡蛋1个索面适量煎好姜末适量香菇适量木耳适量五花肉适量生抽适量黄酒适量红糖瑞安索面的做法姜切碎末9成油温,小火熬制姜末熬制成这个成色挑掉蛋黄周围,口...

  • 毛竹笋干焖牛腩索面--七点食分的烹饪做法,大厨教你详细做法

    毛竹笋干焖牛腩索面--七点食分

    用料七点食分索面三两七点食分毛竹笋干6片牛腩1斤八角1个草果1个香叶2片桂皮1片老抽适量盐,冰糖,辣椒碎,山茶油,鸡精,香葱各少许生姜大葱各适量柱候酱一勺毛竹笋干焖牛腩索面--七点食分的做法毛竹笋干提前一天放冷水里泡发...

  • 百吃不厌黄酒炖猪脚索面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    百吃不厌黄酒炖猪脚索面

    索面是温州人很特别的面食,逢年过节离不了,女人做月子也需要,家里来客人或是大人小孩生日也要煮一碗。索面可以配很多可以和黄酒一起炖的汤,在这就不一一说明了,等下次再说。用料猪脚1个黄酒1.5斤姜几片冰糖20克香菇1把干...

  • 蛋索面汤食谱做法大全,超简单的蛋索面汤做法步骤

    蛋索面汤

    这个索面汤是温州习俗而来〜孩子满月请客人必吃的、很暖身,吃完感觉浑身暖融融的。以前不是很爱吃,自从自己做了之后就爱上了这个味道。情不知所起〜一往而深〜用料索面一掴鸡蛋一个香菇7、8朵干虾两只姜少许蒜少许葱少...

  • 细索凉粉食谱做法大全,超简单的细索凉粉做法步骤

    细索凉粉

    凉粉到底是哪里发明的也说不清楚,但很多地方都有凉粉的做法,每个地方都会有所不同。凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌,二是煎粉。宋·孟凉粉凉粉元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。用料豌豆粉100克冷水700克...

  • 面包机版的老面包,探索贴~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机版的老面包,探索贴~

    试图用面包机做出老面包的风味。室温24℃。此方水分56%。用料种面:克面粉150克干酵母3克奶150克(下次调50到主面团里)主面:面粉138克谷元粉12克(4%)蛋1个(56克)糖30克(10%)盐1.5克黄油24克(8%)面包机版的老面包,探索贴~的做法种面团...

  • 卡鲁索食谱做法大全,超简单的卡鲁索做法步骤

    卡鲁索

    用料干式金酒20ml干味美思20ml薄荷利口酒20ml卡鲁索的做法雪壶加冰摇匀倒入鸡尾酒杯,开始享用吧~...

  • 萨索鸡怎么做?奶油萨索鸡胸肉!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萨索鸡怎么做?奶油萨索鸡胸肉!

    喜欢吃甜食的宝宝们,可以尝试下这块菜品,奶油萨索鸡胸肉,恋爱的味道!用料萨索鸡胸2片奶油5g小黄瓜片适量清水500ml盐20g萨索鸡怎么做?奶油萨索鸡胸肉!的做法鸡胸泡入盐水腌一晚待入味。鸡胸取出擦干表面水份,鸡皮取下,煎锅不...

  • 油索食谱做法大全,超简单的油索做法步骤

    油索

    油索,潮汕地区的特色美食之一。春节的零食!香,甜,酥,脆,让人垂延欲滴!用料面粉500克油140克水170克盐6克泡打粉6克糖150克油索的做法把面粉,油,水,盐,泡打粉按配比和面备用。把面团切成小块,然后再索成条做成油索。这是做好的油索...

  • 炒索粉干食谱做法大全,超简单的炒索粉干做法步骤

    炒索粉干

    妈妈家常菜系列用料永康索粉干鸡蛋猪肉酱油干香菇(选用)青菜(选用)葱花(选用)炒索粉干的做法粉干开水泡发1分钟,尽量沥干攥干水分,加一大勺酱油一小勺清油拌匀备用。鸡蛋炒散加盐调味备用。肥瘦肉煎香加酱油调色,加香菇辣椒炒...

  • 索引食谱做法大全,超简单的索引做法步骤

    索引

    按照用途与材料用料娃娃菜1颗索引的做法首先要确定时间与做饭的目标大众健康上班族健康儿童健康节日健康食材-蛋白质食材-纤维食材-混合...

  • 毕索鸡丁食谱做法大全,超简单的毕索鸡丁做法步骤

    毕索鸡丁

    一直都在看别人的菜谱,学做菜,终于我也要献献丑了这道菜结合宫保鸡丁的嫩和辣子鸡丁的辣,既不过份甜也不那么辣算得上是自己的原创了名字瞎起的可用鸡腿肉,亦可用鸡胸肉用料生抽适量淀粉适量花椒粒盐适量鸡腿2只胡萝卜2根...

  • 黑全麦面包摸索中……的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑全麦面包摸索中……

    自己做过几个黑全麦面包,不知道哪种算正宗的。于是网上买了一次大列巴,虽然有点难吃,但是想到减肥,健康,那是吃的欢实啊。自己做的话方便又卫生。于是不停摸索中。记录一下过程,等哪次做出完美口感……哈哈用料酵母4克黑全...

  • 裸面(自用摸索版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    裸面(自用摸索版)

    用料挂面蒜葱辣椒粉胡椒粉盐、鸡精、白糖生抽、醋、蚝油裸面(自用摸索版)的做法备碗底:蒜末+葱末放入碗底加适量辣椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、白糖淋油:热锅烧油,猪油植物油都可。浇在碗底,激发调料的香味。煮面:煮面的同时在...

  • 索居食单食谱做法大全,超简单的索居食单做法步骤

    索居食单

    记录三餐配搭。用料荤素若干食谱参考创意摸索索居食单的做法早餐:汤羹,中西面点,适量果蔬,有时肉蛋午餐:优质蛋白,碳水,果蔬,高热量。晚餐:均衡搭配,控制热量,通常有汤。...