快手疙瘩汤
菜谱1.99W
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
嫩豆腐 | 适量(看个人喜好) |
金针菇 | 适量(看个人喜好) |
小葱 | 1根 |
面粉 | 一把 |
快手疙瘩汤的做法
1.西红柿切片加油炒成酱,然后加水
2.豆腐切小块,金针菇洗好放进去
3.水开放面疙瘩(面疙瘩用少量的水,用筷子搅拌成絮状就行)
3.面疙瘩放进去以后搅拌一下,避免糊底
4.煮好以后打一颗鸡蛋进去,然后放点鸡精和食盐,开锅后放小葱,关火
PS:可以按照自己的喜好加蔬菜
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