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宝宝版快手疙瘩汤18M+

宝宝版快手疙瘩汤18M+的做法步骤图

宝宝爱吃面食,最近天热胃口不好,特意做了酸酸咸咸的开胃疙瘩汤。

用料  

西红柿 1/2个
鸡蛋 1个
面粉 适量
豆腐 1/10块
青菜叶 随意

宝宝版快手疙瘩汤18M+的做法  

  1. 1.锅里烧半锅水,水开后把西红柿切十字放进去,洗净的青菜叶放进去焯水去叶酸,豆腐也切一块放进去去除豆腥味。

    2.锅里放油,将切成小块的西红柿放进去翻炒,加一点糖出鲜。炒出沙后立刻加水并大火准备烧开。

    3.水烧开后放切成小块的豆腐。

    4.面粉和鸡蛋加一点点盐搅拌后放置一边(不用加水),面团千万不要揉,搅拌均匀就可以了,否则就会变得很筋道,宝宝吃着费力也不好消化。

    5.感觉西红柿汁已经到位了,就把面团放进去,记得弄小点,煮后面团会变大的哦,根据宝宝咀嚼能力决定。

    6.加香菇粉,盐。

    7.加青菜末,加香油。出锅。

    宝宝版快手疙瘩汤18M+的做法步骤图 第2张
  2. 光盘。吃光喝光。这可能是每个妈妈最幸福的时刻了吧哈哈哈,付出都是值得的。

    宝宝版快手疙瘩汤18M+的做法步骤图 第3张

小贴士

面团越小越好,外表温热里面可能是烫的,注意别烫着孩子,宝宝太小的话,可以捞出来切碎了再放进去煮,味道也一样。