适合小朋友的芒果雪糕
3岁女儿爱吃的简易小零食
用料
芒果 | 8个小台农 |
奶油 | 250ml |
细砂糖 | 0克 |
适合小朋友的芒果雪糕的做法
8个小台农,如图大小台农,两边切开,用玻璃杯直接刮出果肉,中间的也别浪费,自己吃。因为台农甜度高,后续无需再加糖
绞肉机破壁机把芒果肉榨成泥,我放进去一个一次性瓶子里备用,过不过滤都无所谓的。
雀巢250ml的淡奶油提前放进冰箱冷藏2小时以上,不冷藏可能难以打发,小熊电动打发器打个7-8分钟就行,尤其是现在天气贼热。
模具提前开水浸泡晾干。把芒果泥跟淡奶油混合,然后倒进模具,插上木棒,盖上盖子冷藏个把小时,我都是第二天再给孩子吃
这是成品,无美颜无滤镜,适合孩子吃,不是很甜,但也有芒果的甜味
小贴士
没有技巧,简单的一匹
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