美味佳肴馆芥兰头腌鱼露
菜谱3.06W
用料
| 芥兰 | 二大棵 |
| 盐 | 适量 |
| 鱼露 | （淹没芥兰头） |
| 花椒油 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 细砂糖 | 少许 |
| 辣椒 | 2个 |
| 芹菜 | 二根 |
芥兰头腌鱼露的做法
芥兰去叶洗净
削掉老皮![芥兰头腌鱼露的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芥兰头腌鱼露的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切成薄片
![芥兰头腌鱼露的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芥兰头腌鱼露的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加盐腌制
![芥兰头腌鱼露的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芥兰头腌鱼露的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
芹菜、辣椒切碎
![芥兰头腌鱼露的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芥兰头腌鱼露的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
十分钟后出水
![芥兰头腌鱼露的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芥兰头腌鱼露的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
控干水份
加入鱼露、花椒油、麻油、辣椒丁、芹菜珠、细砂糖搅拌均匀即可![芥兰头腌鱼露的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芥兰头腌鱼露的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
装瓶可以吃上几天
酥脆爽口
早粥绝配👍![芥兰头腌鱼露的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芥兰头腌鱼露的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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