美味佳肴馆海鲜酸辣羹
菜谱2.85W
用料
| 鱿鱼 | |
| 冬笋 | |
| 香菇 | |
| 鸡蛋 | |
| 干红椒 | |
| 调料 | 盐糖味精，黄酒，老抽，胡椒粉，白醋，陈醋，麻油 |
| 蒜 |
冬笋，鱿鱼，香菇分别切小粒，都焯水
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干红椒切丝，蒜切沫
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炒香干红椒，蒜沫，加高汤，放入原料，调味，盐糖味精，胡椒粉，黄酒，白醋陈醋，老抽，勾芡，淋蛋液搅拌均匀即可
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小贴士
酸辣可口
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