味蕾大开的【黑椒丝瓜】
满屏的黑椒牛柳、黑椒牛肉、黑椒鸡排、黑椒鸡块……尝试一下黑椒丝瓜,我相信百搭的黑椒酱,做的素菜一样赞(/≧▽≦/)
用料
丝瓜 | 2根 |
蒜末 | 4~5瓣 |
味好美黑胡椒 | 2勺 |
食用油 | 适量 |
味蕾大开的【黑椒丝瓜】的做法
1,丝瓜刮皮切片。
2,烹香蒜末。
3,丝瓜翻炒均匀。
4,挤入黑椒酱调味。
5,美味的绿色食品【黑椒丝瓜】。
小贴士
1,夏天气温高,人容易出汗,流汗多了,流失的钾也会多,丝瓜就是补钾的“高手”。
2,丝瓜中的维生素C含量非常丰富,抗氧化性强,进入体内可以帮助清除自由基,保护好皮肤,减慢皮肤老化的速度。
3,丝瓜中还有丰富的膳食纤维和果胶,能够促进肠道蠕动,加快消化。
4,丝瓜的热量、脂肪含量都偏低,适合血压血糖血脂水平偏高的人常吃。
5,丝瓜中的水分含量超多,还含有多种维生素、钾、镁等营养元素,还有利于增强免疫力和抵抗力。
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