豆腐丝炒腐竹丝
菜谱3.07W
发明这道菜,有个小源头。
傍晚在稻香村买了豆腐丝,原本是要搭配青椒丝炒“青椒豆腐丝”,结果青椒买了,却忘了带回家……
回家才发现青椒消失了……怎么办啊,得吃饭啊。于是就把豆腐丝炒腐竹丝炒在一起了,结果!真的好吃!!并且非常快手,大家可以一试:)
用料
豆腐丝 | 随意 |
腐竹丝 | 随意 |
干辣椒 | 少许 |
香油 | 几滴 |
豆腐丝炒腐竹丝的做法
腐竹切丝
豆腐切丝
热锅凉油,油热将干辣椒放进去爆香
腐竹豆腐丝一起放进去翻炒(这里的腐竹豆腐丝都是熟的所以快炒就行了)
加盐调味滴入香油,出锅
小贴士
(这里的腐竹豆腐丝都是熟的所以快炒就行了)
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