好好吃的猪脚姜

用料  

好好吃的猪脚姜的做法  

1. 冷水入锅煲。

2. 姜切片，过水

3. 蛋煲熟后剥好待用

4. 猪脚洗净，用水灼下出血水，再洗净待用。

5. 姜切片后过下水。待用。
   

6. 瓦锅里先放姜片→再放猪脚→再放蛋

7. 放蛋在上面

8. 然后淋醋。

9. 煲一个钟后的效果

10. 成品，好好味

11. 煲左快两个钟时的视频

小贴士

1，蛋煲熟后用冻水过下，容易剥

2，醋我用海天添丁甜醋，不加糖煲。

3，姜片切厚D，口感好。