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王牌猪脚姜

菜谱2.75W
王牌猪脚姜的做法步骤图,王牌猪脚姜怎么做好吃

用料  

猪蹄 1只
甜醋 3瓶
半斤
鸡蛋 10个

王牌猪脚姜的做法  

  1. 剁好的猪脚,开水烫好,沥干水份,姜切小块点好入味,鸡蛋水煮8分钟剥壳

    王牌猪脚姜的做法步骤图,王牌猪脚姜怎么做好吃 第2张
  2. 猪脚大火烧开转小火煲30分钟下鸡蛋,再煮10分钟就差不多了,只是鸡蛋颜色不深,再大火让汤汁翻两下给鸡蛋上色,这样鸡蛋清不硬蛋黄粉粉的

    王牌猪脚姜的做法步骤图,王牌猪脚姜怎么做好吃 第3张