这个夏天一定要吃它😊

闷热的天气，只想来一碗爽口的冷面，嗯，舒服☘️

用料  

这个夏天一定要吃它😊的做法  

1. 第一步，凉面提前两个小时泡软，沸水煮5分钟，没有硬芯即可，喜欢筋道的可以煮时间短一点

2. 第二步，将煮好的面捞出过凉水冷却，装盘。将切好的黄瓜丝摆入盘中，放入少许辣白菜，香菜，或者鸡蛋或者牛肉片，或者西红柿片等等。

3. 第三步，调汁。将麻酱，蒜，生抽，老醋，白糖，放少许水稀释调匀。倒入面中，加入辣椒油搅拌均匀即可食用。

小贴士

这道美食看着材料很多，操作起来超级简单，所有材料搅拌均匀，倒入面中就可以吃啦，味道特别好呢。
每个人的口味不一样，有的口轻，有的口重，调汁咸淡自己把握。