小麦疙瘩

用料  

小麦疙瘩的做法  

1. 取出适量小麦粉

2. 用冷水调再揉成面团

3. 喜欢吃带菜的，可以将自己喜欢吃的素菜放油，盐在锅里翻炒一下盛起来备用

4. 锅里烧开水，将面团用刀削成片，放入锅中煮（一边削一边时常用锅铲推一推，让其预防黏在一起）。

5. 当咬开面团里面没有白色面粉就熟透了，放入备用的蔬菜，放入油盐，起锅！