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膳骨鱼头

菜谱1.91W
膳骨鱼头的做法步骤图,膳骨鱼头怎么做好吃

用料  

鱼头 一个
豆腐 一块
排骨 200g
生姜 20g
蒜头 5个
辣椒 2g
少许

膳骨鱼头的做法  

  1. 先将鱼头划上几刀   放入油锅炸到六分熟捞起备用   排骨切成3到4厘米长即可

  2. 我中放少许油  将生姜,蒜头爆香  倒入料将鱼头放上面调味调色  加入清水漫过鱼头 加入排骨   烧制时间十至十五分钟左右

  3. 汤汁收到一半加入豆腐   豆腐切块  加入鱼头一起烹煮

  4. 收汤汁  十份水收成一份水即可起锅装盘。撒上葱花。 大功告成  好好享受你的美食哦哦