益母草膏

用料  

益母草膏的做法  

1. 多次帮啊婆买新鲜益母草

2. 将益母草清洗干净，红枣去核，加水，水量高于材料5公分就好了，浸泡10小时以上，通常情况下都是隔夜浸好，第日一早煲

3. 这是煲了6个小时的汤水，煲的时候大火煮滚，关大火中火煲6个钟左右。你会看到益母草叶子煮烂的状态

4. 滤渣留精华液，加入黑糖或者红糖熬膏，慢慢火熬，不能大火！不信，你试一下

5. 熬成铲下去有阻力，能挂旗就好了

6. 装瓶冷藏。

小贴士

如果觉得不够甜，可以自己加多点糖。益母草膏对于经期过长特别有效。