嫩嫩嫩-黄瓜耗油鸡胸肉
非常快手简单的菜
也灰常下饭!!
高频率出现在我的菜单里
第一次正式发菜谱好紧张张张
希望有人会喜欢
用料
黄瓜 | 一根 |
鸡胸肉 | 一块 |
耗油 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
玉米淀粉 | 一勺 |
嫩嫩嫩-黄瓜耗油鸡胸肉的做法
把鸡胸肉切成丁
大小随意但是尽量均匀鸡胸肉加入一勺生抽
加入一小勺玉米淀粉
一定要加!!!才会嫩嫩嫩搅拌均匀
黄瓜去皮对半剖开
去籽
不去也是可以的嘛
因为做菜就是随你喜欢如图切好(词穷啊啊啊啊啊是一片一片吗)
热锅冷油 下鸡胸肉炒到变色 盛起备用
(我用的不粘锅所以不会粘住)下黄瓜炒一会
倒入鸡胸肉
加入适量耗油炒炒炒炒炒炒
炒到黄瓜软了鸡胸肉熟了就好了!!
其实黄瓜看自己喜欢吃什么样的 反正鸡胸肉熟了就好了
小贴士
生抽就是酱油
玉米淀粉很重要!!鸡胸肉才会嫩!!
耗油我用的李锦记熊猫牌鲜味耗油 没用过其他的 估计味道也会一样好!!
调味其实是随意的 毕竟大家口味不一样嘛
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