“蒸蒸日上”之紫菜卷
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不同的搭配
做出不同的你
用料
紫菜卷 | 适量 |
剁好的猪瘦肉 | 适量 |
红萝卜碎 | 适量 |
雪耳碎 | 适量 |
白百合 | 适量 |
葱 |
“蒸蒸日上”之紫菜卷的做法
所有材料浸泡好,洗净备用
全部剁成碎,加喜欢的调料
用手顺时钟搅拌均匀,最好还是要象鱼丸那样用力的在板上摔几下,摔到有点起胶的状态均匀铺在紫菜卷上,卷起成条状
卷好大火沸水蒸15-20分钟
蒸好放凉了才好切
小贴士
平常会放马蹄的,这里放了百合和雪耳,别样的口感和风味
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