年夜饭之蒸蒸日上(家乡蒸腊肉)
快手菜1.79W
每年临近春节,都会想念这道家乡蒸腊肉,带着柴火的烟火气,带着浓浓的乡情,不肥不腻,入口浓香,是老家每个团圆的家庭必不可少的一道年夜饭
用料
盐1 | 克 |
家乡腊肉 | |
酱油、干辣椒等少许 |
年夜饭之蒸蒸日上(家乡蒸腊肉)的做法
腊肉洗净
食材就位
大块腊肉切片
切片
蒸锅加热
上大火蒸15分钟,根据个人口味加入少许调味料
蒸熟之后,即可食用
腊肉
腊肉,带着柴火的烟火气
腊肉上桌了
好香
一起来吧
记忆中的腊肉
家乡的腊肉,永远是我想念的味道
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