美极鲜味汁～蛤蜊酿虾滑

作为爱吃海鲜的吃货，海鲜每次都是煮煮就可以上桌，时间久了想着换一些花样，不至于那么单调！
       今天来做点简单的，几分钟就能搞定，这道菜无热量无负担，爽弹Q滑，配上美极鲜味汁可以充分把鲜味调出来！

用料  

美极鲜味汁～蛤蜊酿虾滑的做法  

1. 市场上买来的蛤蜊提前倒入加了盐的水里，泡上半天，把里面泥沙吐出来！

2. 准备下锅了

3. 在水中加入料酒，姜片，锅开后下入蛤蜊，焯好后放置一旁备用！

4. 虾滑袋子上剪一个两公分的口！

5. 把虾滑挤入蛤蜊上，裹住蛤蜊肉！

6. 然后在合上！

7. 开口朝上摆在盘中，放入蒸锅中蒸熟！

8. 蒸好后撒上点缀！

9. 倒入美极鲜味汁！

10. 鲜香嫩滑，无敌Q弹的蛤蜊酿虾滑就做好了！