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烤翅,就这么简单!

菜谱2.21W
烤翅,就这么简单!的做法步骤图

家有俩肉食动物,对烤翅更是没有抵抗力,简单,自己做!

用料  

鸡翅 500克
酱油 两勺
适量
蜂蜜 一勺
韩国辣椒 两勺
三勺
黑胡椒 适量
耗油 一勺
姜汁 一勺

烤翅,就这么简单!的做法  

  1. 1、鸡翅中洗净试去表皮多余水份。

    2、用牙签把每个鸡翅的两面都戳几下,要戳进肉里,以便调味料入味。

    3、加入配料表中除了韩国辣椒粉外的所有调味料,抓匀,最后再加入韩国辣椒粉,再抓匀,码放在保鲜盒,加盖,放冰箱过夜。

    4、第二天提前取出,翻一下,放置到室温。

    烤翅,就这么简单!的做法步骤图 第2张
  2. 5、小烤箱,180℃预热5分钟,180℃,烤20分钟,翻面,再烤10分钟,最后,取出来,另外再撒黑胡椒粉,再进烤箱5分钟,OK!

    烤翅,就这么简单!的做法步骤图 第3张
  3. 6、切两片柠檬,铺点生菜,码盘,色香味俱全的烤翅,上桌。

    烤翅,就这么简单!的做法步骤图 第4张
  4. 最后5分钟,撒些孜然粉,没有的话,撒黑胡椒粉,也是极好的。

    烤翅,就这么简单!的做法步骤图 第5张

小贴士

1、韩国辣椒粉不含辣味,主要增色用的。

2、黑胡椒粉在腌制的时候要加,烤制的最后5分钟再撒些,更香,量按个人口味加,也可以撒孜然粉烤,也是最后5分钟撒即可。

3、盐巴看个人口味加。

4、姜汁是纯汁,必须去渣

5、这里的勺,我指的是我们平时喝汤的汤勺。

6、黑胡椒粉和孜然粉可以互相取代。