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花胶三步曲,就这么简单

家常菜1.43W
花胶三步曲,就这么简单的做法步骤图

很多朋友都在问,花胶要怎么做呢?就是这么简单,一起滋补起来吧。

用料  

赤嘴胶 15-20克(干胶)
羊肚菌 4个
红枣 5颗
排骨 4块

花胶三步曲,就这么简单的做法  

  1. 食材准备:排骨焯水。花胶清水浸泡10分钟清洗。羊肚菌和红枣清洗。

    花胶三步曲,就这么简单的做法步骤图 第2张
  2. 食材倒入锅中,加入2碗水。隔水炖2小时

    花胶三步曲,就这么简单的做法步骤图 第3张
  3. 完成✅ (可以加点盐调味。喜欢清淡的朋友可以不下,因为红枣本身带有一点甜味)

    花胶三步曲,就这么简单的做法步骤图 第4张

小贴士

花胶滋补养颜,增强免疫。羊肚菌补肾壮阳,益肠胃。适合一家大人,小孩都可以吃。