手工红糖包（花型一次性发酵）

用料  

手工红糖包（花型一次性发酵）的做法  

1. 准备红糖加入260克热水化开，待红糖水变温加入3克酵母搅拌均匀备用……

2. 准备500克普通面粉加入红糖水搅拌成絮状

3. 揉成光滑的面团静止20到30分钟就可以整形做形状……

4. 半个小时后揉光滑用擀面机搅成长条……

5. 切成这样的三角形状……

6. 每4片叠成一叠，反方向叠在一起中间用筷子压到底但不要压断……

7. 拿起面团两头向底部里面捏紧放下整理好形状就可以……。                                                       面团表面盖上保鲜膜进行发酵（天气冷可以放蒸锅里，水温30度进行发酵）

8. 面包体积变大变的轻飘飘的就可以开蒸，水开蒸10分钟闷5分钟就可以了，完美😄

小贴士

因为给孩子吃红糖加的不多，所以颜色没那么深……😄