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酱甜肉土豆

菜谱2.79W
酱甜肉土豆的做法步骤图,酱甜肉土豆怎么做好吃

用料  

里脊 300克
小土豆 2-3个
6月香豆瓣酱 1勺
冰糖碎 1小勺
蚝油 1勺
洋葱 半个
香葱

酱甜肉土豆的做法  

  1. 里脊肉切厚块,盐,蚝油,豆瓣酱生抽抓抓,腌制2小时
    土豆切厚块备用,洋葱切碎

    酱甜肉土豆的做法步骤图,酱甜肉土豆怎么做好吃 第2张
  2. 起热锅,少许油把土豆干煸成两面黄起锅,豆瓣酱蚝油生抽加少许水调汁,

    酱甜肉土豆的做法步骤图,酱甜肉土豆怎么做好吃 第3张
  3. 热锅,放油炒香洋葱,放入里脊块翻炒变色,盛起,入冰糖碎小火至焦糖色,放入里脊块上色后,倒入六月香豆瓣酱调料汁,咕嘟咕嘟8分钟左右,加入土豆块香葱段,翻炒勻,起锅,撒点葱花点缀开吃

    酱甜肉土豆的做法步骤图,酱甜肉土豆怎么做好吃 第4张