西红柿多利鱼汤

用料  

西红柿多利鱼汤的做法  

1. 多利鱼解冻，切片。然后加生粉，料酒，少许盐搅匀。放半小时左右

2. 西红柿切块，备用。
   姜片，葱花切好备用，也可适当准备点蒜。

3. 加少许油，将西红柿炒一下，加入水，姜片小火熬半小时。放入盐。

4. 加入鱼片，煮几分钟，待鱼片熟了就关火。最后加上葱花。
   再撒一点鸡精，使汤更鲜。
   如果有香菜也可以加少许香菜。