美味佳肴馆草莓巧克力瑞士卷
菜谱2.19W
蛋糕配方来自小厨娘卷卷，少许改动，记录一下
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 牛奶 | 60克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 低筋面粉 | 55克 |
| 可可粉 | 6克 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 玉米淀粉 | 5克 |
| 夹馅奶油 | |
| 淡奶油 | 250克 |
| 巧克力币 | 50克 |
| 白砂糖 | 23克 |
草莓巧克力瑞士卷的做法
牛奶和油搅拌乳化，在加入低粉和可可粉
![草莓巧克力瑞士卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "草莓巧克力瑞士卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
另外一个盆子放糖，加入蛋清
![草莓巧克力瑞士卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "草莓巧克力瑞士卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蛋黄加入步骤1，混合
![草莓巧克力瑞士卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "草莓巧克力瑞士卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
步骤3混合好的样子
![草莓巧克力瑞士卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "草莓巧克力瑞士卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蛋白打至湿性，打蛋白之前烤箱预热
![草莓巧克力瑞士卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "草莓巧克力瑞士卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
取三分之一蛋白加入步骤4，混合后倒回蛋白盆中搅拌均匀
![草莓巧克力瑞士卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "草莓巧克力瑞士卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
烤箱预热好之后，150度，28分钟
晾凉后加上奶油和自己喜欢的水果![草莓巧克力瑞士卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "草莓巧克力瑞士卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
![娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃]( "娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃")
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗（小）油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开，娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料，出锅...
![武功秘籍——贝太厨房1的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "武功秘籍——贝太厨房1的烹饪做法，大厨教你详细做法")
武功秘籍——贝太厨房1的烹饪做法，大厨教你详细做法
家里断离舍扔东西。把它们全拍成电子档不就可以都丢了吗？我怎么那么聪明😎😆武林秘籍在此，有兴趣的伙伴也能跟着做起来。一张图一个菜谱。本文共13道菜用料吃货的心❤武功秘籍——贝太厨房1的做法八公山豆腐煲绩溪炒粉丝干烧臭鳜鱼笋衣焖鸡蒜烧马鞍膳桃胶烧肉火...
![减脂菜凉拌西蓝花的做法和图解,减脂菜凉拌西蓝花怎么做更好吃]( "减脂菜凉拌西蓝花的做法和图解,减脂菜凉拌西蓝花怎么做更好吃")
减脂菜凉拌西蓝花的做法和图解,减脂菜凉拌西蓝花怎么做更好吃
用料西蓝花1颗蒜生抽盐醋香油美人椒1根白芝麻减脂菜凉拌西蓝花的做法西蓝花洗净，加盐加油煮一下，加油可以保持西蓝花颜色好看，美人椒切圈，蒜切末过下凉水，加蒜末，美人椒，香油醋白芝麻拌匀低脂美味饱腹...
![番茄土豆牛骨汤的做法和图解,番茄土豆牛骨汤怎么做更好吃]( "番茄土豆牛骨汤的做法和图解,番茄土豆牛骨汤怎么做更好吃")
番茄土豆牛骨汤的做法和图解,番茄土豆牛骨汤怎么做更好吃
第一次用牛骨煲汤，当时煲了后不知放啥进去搭配，最后看看冰箱发现有西红柿，阳台还有很多小土豆，想干脆就一锅来吧，哈哈！用料牛骨1根西红柿2个土豆2个料酒适量八角1个姜5-6片糖2小勺盐适量番茄土豆牛骨汤的做法番茄土豆滚刀切，按自己喜欢的想咋切就咋切哈！放一边备用。一...
