水晶秋葵雪立方

奥运会开幕式看了很多小雪花
看到秋葵
想到做一个雪立方试一试

用料  

水晶秋葵雪立方的做法  

1. 秋葵切成均匀小块
   小碗里铺好保鲜膜
   摆秋葵
   

2. 土豆去皮切块
   到灶上煮
   煮熟后装到保鲜袋里
   用擀面杖打碎
   像小时候用棒槌敲衣服一样
   然后在土豆泥里加入
   火腿丁，洋葱碎，沙拉酱
   盐
   搅拌均匀
   

3. 把搅拌好的食材放到铺好秋葵的碗里
   压实
   一定用勺子压实
   然后找个盘子
   把碗倒置到盘子里

4. 做汤汁
   起火，加油
   找一个碗
   放少许水，加酱油，加蚝油，加淀粉
   搅拌均匀
   放入锅中
   搅拌
   去生后
   看粘稠度盛出
   粘一点好
   能附着在球体中
   一道好看又好吃的菜就做好啦