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水焯秋葵【秋葵朴素吃法】

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水焯秋葵“秋葵朴素吃法”的做法步骤图

水焯能最大限度的保留秋葵里的营养成分,让秋葵最大限度的释放营养。

用料  

秋葵 适量
酱油 适量
适量
少量

水焯秋葵【秋葵朴素吃法】的做法  

  1. 把秋葵洗净【秋葵表面有刺,清洗时要格外注意】

    水焯秋葵“秋葵朴素吃法”的做法步骤图 第2张
  2. 洗净沥干水,并改刀,我对半破开,在一分为二。

    水焯秋葵“秋葵朴素吃法”的做法步骤图 第3张
  3. 锅里防水烧开,加入适量盐,这样秋葵里的维生素,营养不会流失。加入油,保持色泽亮丽。

    水焯秋葵“秋葵朴素吃法”的做法步骤图 第4张
  4. 水开后放入秋葵。

    水焯秋葵“秋葵朴素吃法”的做法步骤图 第5张
  5. 淋入两滴酱油,调味。

    水焯秋葵“秋葵朴素吃法”的做法步骤图 第6张
  6. 水开放入秋葵,水再开后在根据大小煮3-5分钟后乘起。

    水焯秋葵“秋葵朴素吃法”的做法步骤图 第7张