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过个肥牛瘾

菜谱1.39W
过个肥牛瘾的做法步骤图,过个肥牛瘾怎么做好吃

打工人为了吃肉,我和闺蜜的晚餐get√

用料  

金针菇 1/4把
蚝油 1勺
生抽 2勺
肥牛 一盒如图
白糖 一点点
娃娃 一颗
老抽 1勺
鸡汁 一勺勺
沙茶酱 一勺勺
粉丝 一把

过个肥牛瘾的做法  

  1. 先调酱汁备用(视频太短),加入生抽老抽鸡汁酱油(看调料区),记得加水(加到1/4碗)

    过个肥牛瘾的做法步骤图,过个肥牛瘾怎么做好吃 第2张
  2. 1盒这样的肥牛

    过个肥牛瘾的做法步骤图,过个肥牛瘾怎么做好吃 第3张
  3. 1把粉丝要用开水烫浸泡2分钟备用

    过个肥牛瘾的做法步骤图,过个肥牛瘾怎么做好吃 第4张
  4. 准备洗干净的娃娃菜

    过个肥牛瘾的做法步骤图,过个肥牛瘾怎么做好吃 第5张
  5. 一片娃娃菜一片牛肉叠基层,看自己喜欢,记得最上一层是菜

    过个肥牛瘾的做法步骤图,过个肥牛瘾怎么做好吃 第6张
  6. 准备好之后切断放入锅中,可以稍微摆下会好看

    过个肥牛瘾的做法步骤图,过个肥牛瘾怎么做好吃 第7张
  7. 通电淋上我们刚刚调好的酱汁,不用再加水啦,盖盖子主5分钟放入粉丝和金针菇,再煮5分钟,可以开吃了。后面的步骤都忘记拍照片了,但是味道绝绝子,下次做再上传对应图片

    过个肥牛瘾的做法步骤图,过个肥牛瘾怎么做好吃 第8张

小贴士

1.菜和肥牛肉切断摆入锅中,可以将带有菜梗的放在锅中受热较快的地方,因为菜梗比较难熟。
2.煮的过程中要记得不要焦了,要多搅拌一下。
3.肥牛需要解冻后更好操作