蘑菇洋蔥燴雞大腿

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用料  

蘑菇洋蔥燴雞大腿的做法  

1. 把雞腿肉用一點黑胡椒加鹽，加一小杯白葡萄酒或者燒酒醃1小時以上

2. 橄欖油加熱，倒入蘑菇和洋蔥，炒到略微出水，將雞腿肉放入，轉小火、蓋上鍋蓋悶15分鐘。