葡萄酵种培养记录

用料  

葡萄酵种培养记录的做法  

1. 2020年6月18日0:08开始，所有材料混合后，静置（重点：容器、搅拌棒一定要消毒）

2. 6月18日早7点，葡萄干吸水后，水有点少，水加至瓶子的二分之一

3. 6月20日早7点，开始有小泡泡了

4. 6月21日上午10点，气泡增多，部分葡萄上浮

5. 6月22日晚8点，气泡变大，产生速度增快

6. 6月23日上午7:18，常温喂养，多功能白面粉20克、酵母原液20克

7. 6月24日19:00

8. 7月5日14:08，全麦面粉30克、酵母原液27克，常温喂养

9. 待更新……