美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

低脂低热量的整只鱿鱼

菜谱1.97W
低脂低热量的整只鱿鱼的做法步骤图

想必大家都吃过夜市里的烤鱿鱼吧,味道很赞,但卫生堪忧,多吃更是体重极速飙升!!!自己在家动手做一个吧,干净卫生,简单易学,低脂低热量,一举多得🤗

用料  

整只鱿鱼 数只
海鲜酱油 适量
小葱 适量
小米椒 适量
芥末 适量

低脂低热量的整只鱿鱼的做法  

  1. 鱿鱼尽量挑选个头小点的,肉薄一点,更有嚼劲,剥皮,掏空内脏,洗干净,千万不要剪开,圆筒状煎的时候不容易变形,而且有利于摆盘

  2. 锅内倒少许油,不用太多,放入鱿鱼,不停的翻面,煎出鱿鱼的香味,两年微黄即可

  3. 用剪刀剪成上图中一层层的圈圈,摆盘,撒上小葱和小米椒增加颜值

  4. 适量海鲜酱油,根据鱿鱼的多少决定,1:1加水稀释,放少许盐,半勺芥末籽酱,搅拌均匀,直接淋在鱿鱼上

  5. 可以上桌了,鱿鱼略有嚼劲,又不会太硬,口味清淡,多吃也无负担