低脂清淡低热量烤鸡腿 健身减脂餐
鸡胸肉吃腻以后的选择啊~
好想念烤鸡腿外面的又油腻腻吃着心理压力大就自己做了。遵循着一切最清淡最低热量的原则搞了一手没有像别人涂蜂蜜水为了脆皮甜皮
完全几款基础调料混合的口感也是很好吃,至少健身餐里的佼佼者。
而且很快手,适合晚上准备第二天早晨吃;临时准备也适合。
用料
鸡腿 | 几只 |
洋葱 | 适量 |
姜、蒜 | 适量 |
胡椒粉 | |
生抽 | |
料酒 | |
老抽 | |
盐巴 |
低脂清淡低热量烤鸡腿 健身减脂餐的做法
洗干净鸡腿先,然后厨房纸擦干净水分,用牙签扎肉(为了腌入味,顺带带出血水)
上一步做完后,鸡腿两面都涂上盐,放几分钟,正好去调腌制酱料。
腌料:三瓶盖生抽、一瓶盖老抽,料酒一瓶盖,胡椒粉适量(喜欢这味的多加我放的挺多),姜蒜加入。 【调料就这么多!不想花里胡哨的,不加糖蜂蜜,少吃糖对身体好)
把还在盐巴下的鸡腿混着调料抓一抓然后all in!放入保鲜袋一晚上。(可以看tip1)
第二天早上啦! 拿出一个小腿腿,厨房纸适当的擦一下,想快烤熟的话沿着根部切一刀 。双面均匀撒上胡椒粉
然后入烤盘! 可以放些蔬菜 西兰花红萝卜洋葱等等 看自己喜好 (我没放油不想再增热量,鸡皮烤后会出油)200度15分钟先烤一面。看看tip2!!
15mins 后翻面,不想脆骨焦焦的,包了锡纸,最后五分钟拿掉就好。再200度15分钟
给你们看看油!真的能出很多油和水 健身er不要再加油了嘤嘤嘤
Finally!弃皮精华食之肉!皮脂肪太高了好难过,只能欣赏
小贴士
1. 腌制的鸡腿可以一次性多腌几个,一天烤一个吃,其余的放冷藏继续腌,能放三四天,就是可能会越来越咸哈哈哈
2.烤的时候最好有皮的一面先放下面,能快点先出油。不是健身党在烤前可以刷蜂蜜水,翻面后再刷一次,皮就很好吃的~当然不刷也很好吃
-
蜂蜜菠萝烤鸡翅的做法和图解,蜂蜜菠萝烤鸡翅怎么做更好吃
用料鸡翅13个菠萝半个蜂蜜2勺生抽2勺蚝油1勺老抽1勺盐2克姜蒜末1勺蜂蜜菠萝烤鸡翅的做法鸡翅尽量选新鲜的切一半去皮切四分之一片取两小片切碎丁腌制鸡翅时候用鸡翅划两刀两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺姜蒜末,半小勺盐,两大勺菠萝碎,腌制一小时平铺烤盘上盖上菠萝...
-
卤牛肉懒人版的做法和图解,卤牛肉懒人版怎么做更好吃
小盆友们,美味的低卡卤牛肉😁😁😁它来了‼️🥰只需要起一锅卤水💥万物皆可卤,减脂的盆友们,可以卤海带,藕片,笋,豆干白萝卜等等等等‼️只管往锅里丢就行了,超超超超极好吃。👨🍳👨🍳👨🍳各位大厨,我们开始吧用料生抽3勺冰糖30克姜几片香叶2片八角10个干辣椒10个牛腱...
-
剁辣椒炒野葱(藠头)的烹饪做法,大厨教你详细做法
湖南妹子做菜少不了剁辣椒,剁辣椒搭配野葱味道一绝。野葱吃法很多,炒腊肉,包饺子,凉拌都好吃的。用料野葱500克剁辣椒少量鸡精少量剁辣椒炒野葱(藠头)的做法撕掉老叶子,洗干净,切断,葱头拍碎更入味。放油烧热,剁辣椒炒香,先放葱头翻炒一下,最后放葱叶(葱叶比较嫩没舍得扔,叶...
-
“自制”青椒肉丝粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
前排提醒:食材根据自己吃的量来判断,调料大概就是调料瓶的小勺子,适量加。第一次做饭的话可以少放,感觉淡再加。用料细粉丝150克鸡蛋1个里脊1块辣椒2个食用油适量盐适量酱油适量【自制】青椒肉丝粉的做法我用的那种桶装粉丝拆开的,这个调料加进去会更棒。没有的话,换...
相关文章
- 🔥9天低卡低脂低热量减脂餐❤️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 健身餐系列:海带牛肉汤(低脂低热量)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 低脂|营养健康减脂健身餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 减脂低热量食谱做法大全,超简单的减脂低热量做法步骤
- 健身减脂餐(低糖低脂)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 低热量减脂餐“五彩烤时蔬”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 《番茄烩鸡胸肉》减脂必备!无油低脂低热量❤️减脂餐🍱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 健康低热量低脂减肥餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 减肥健身低脂低热量羽衣甘蓝汁的详细做法,减肥健身低脂低热量羽衣甘蓝汁做法技巧
- 健身轻食:热量超低减脂餐的烹饪做法,大厨教你详细做法