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香草油醋拌红菜头

菜谱3W
香草油醋拌红菜头的做法步骤图,怎么做好吃

有益健康开胃冷菜

用料  

红菜头 一个
香菜 一支
苹果醋(黑葡萄醋也可以) 适量
橄榄油 适量
蜂蜜或枫叶糖浆 适量
黑胡椒

香草油醋拌红菜头的做法  

  1. 红菜头整個連皮洗淨10分鐘,稍涼去皮切片,加鹽和黑椒,蘋果醋或白醋,糖或蜜糖,橄欖油及香草醃一小时。