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营养美味又简单的鸡蛋饼

1.49W
营养美味又简单的鸡蛋饼的做法步骤图

用料  

胡萝卜 一小段
鸡蛋2个(也可以多放鸡蛋不放水)
萝卜干 少许
方腿(火腿肠) 按口味
面粉 2大勺(电煲用的那种勺)

营养美味简单的鸡蛋饼的做法  

  1. 胡萝卜擦丝,萝卜干火腿肠切丁备用

  2. 面粉加鸡蛋搅拌,再加水搅拌成稀糊糊,筷子提起来会慢慢滴下去的程度。把那些小丁全部倒进面糊里加盐搅拌均匀

  3. 热锅热油用大勺舀一勺糊糊进锅,锅要倾斜一点旋转,这样糊糊才会流的均匀,两面煎到金黄就可以出锅啦。小朋友爱吃蕃茄酱,就可以挤上番茄酱

    营养美味又简单的鸡蛋饼的做法步骤图 第2张

小贴士

1.加萝卜干是为了有脆脆的口干,当然也可以加些虾米提鲜
2.面糊不要太稠,太稠了下锅流不开,太厚口感不好
3.可以根据自己的口味刷酱

标签:营养 鸡蛋 美味