瑶柱翡翠卷☞干贝娃娃菜卷

新年快到了，想做些简单又好吃
清淡有爽口的口味真的很棒
食谱没有分量，都是自己预测的

用料  

瑶柱翡翠卷☞干贝娃娃菜卷的做法  

1. 娃娃菜剥片，用热水烫软备用

2. 胡萝卜切碎，冬菇切丁，木耳切丝
   全部少量就行了，加进肉碎里口感比较棒

3. 肉碎用木薯粉，胡椒粉，盐，酱油和麻油搅拌均匀
   然后再打至起胶（打到肉碎黏黏的）
   
   把胡萝卜，木耳和冬菇加入肉碎里拌均匀
   
   把肉碎放在烫软了的娃娃菜尾端（白色部分）再卷起来就行了😊
   
   最后贵妃鲍片加入盘里，（汁也倒进去）
   
   摆盘
   
   大火蒸15分钟就可以开动啦❤❤

小贴士

菜烫软到可以卷起来就可以拿上来，别烫的太过软口感就不好了
猪肉要打一定的时间，不起胶不好吃的
调味方面根据自己口味就行了
我自己没有调酱汁，因为我用了贵妃鲍片的汁
蒸了之后也会出水，所以不用加水那些了