美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

速手高逼格前菜!【焦糖红酒香梨】

菜谱1.85W
速手高逼格前菜!“焦糖红酒香梨”的做法步骤图

用料  

香梨
砂糖

速手高逼格前菜!【焦糖红酒香梨】的做法  

  1. 取不粘锅,小火,撒上粗砂粒糖
    一定撒均匀一点

    速手高逼格前菜!“焦糖红酒香梨”的做法步骤图 第2张
  2. 把对切后的香梨入锅,煎至一面有焦糖,再煎另外一面,然后取出

    速手高逼格前菜!“焦糖红酒香梨”的做法步骤图 第3张
  3. 关火的余温,倒入适量红酒
    和砂糖完全融合即可

    速手高逼格前菜!“焦糖红酒香梨”的做法步骤图 第4张
  4. 将红酒糖汁淋于香梨上
    热吃、冷藏一会儿再吃都不错

    速手高逼格前菜!“焦糖红酒香梨”的做法步骤图 第5张