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黄豆萝卜汤·惊蛰喝一喝

菜谱2.37W
黄豆萝卜汤·惊蛰喝一喝的做法图解 做法步骤

一人份,家人没问过,想来兴趣不浓厚,况且也没起。黄豆有现成煮熟的,家里常吃些杂粮杂豆的,大葱在沙罐里保鲜,根须鲜活,白萝卜超市买的,鲜甜不足。

用料  

萝卜 带皮两圈半每圈一切四
黄豆 若干
大葱(或小葱) 1/4根带根须(1根)
适量

黄豆萝卜汤·惊蛰喝一喝的做法  

  1. 萝卜皮大葱根须用优生活洗洁精(或清水加面粉)清洗,黄豆如果是生的,浸泡两小时,煮开后小火煮半小时;黄豆,萝卜,大葱带根须,入锅,放一碗水

    黄豆萝卜汤·惊蛰喝一喝的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 煮熟,开盖,哦哦哦,镜头被热气糊住了,赶紧开吃吧,记得加点盐

    黄豆萝卜汤·惊蛰喝一喝的做法图解 做法步骤 第3张

小贴士

彩蛋:寡淡,没有用其它调料,除了盐,汤飘着香、是大葱和萝卜的混合气息,还好喝,黄豆和萝卜寡淡些,当然喝完也吃完了,你呢?